음식이 곧 약이고 의술이다

우유 및 기타 유제품에 대한 잘못된 상식을 살펴보고 더 많은 사람들이 건강한 삶을 향해 한 걸음 더 나아가는데 조금이나마 보탬이 되고자 하는 바람으로 이번 포스팅을 준비하게 되었다. 최근 EBS에서 라는 제목의 다큐가 방영되었는데 낙농업계에서 방송금지 가처분 신청을 한 것이 뉴스에까지 나오면서 이슈가 되었던 적이 있다. 직접 보지 못하여 평을 할 수는 없지만 그렇게 이슈화 됨에 따라 많은 사람들이 우유에 대해 좀 더 객관적으로 바라보려는 인식이 퍼졌다는 사실은 고무적이라 생각한다. 다큐를 보고 싶으신 분들은 '다시보기'를 클릭하면 로그인 없이 볼 수 있다. 우유에 대해 좀 더 많은 사실을 알고 싶으면 이라는 책을 직접 읽는 것이지만, 여의치 않은 분들은 '하얀 우유의 새빨간 거짓말'이라는 블로그 글을 읽..

허리디스크 수술을 받으지 2개월이 지났다. 이제부터는 허리 스트레칭도 하고 허리 근력 강화를 위해 재활을 할 시기이다. 허리 근력 강화에는 걷기만큼 무리가 가지 않고 좋은 운동이 없다고 하지만, 또 하나 권장하는 운동이 바로 수영이다. 광주는 수영장이 여러곳 있는 것으로 알고 있는데 개인적으로 가 본 곳은 현대백화점 수영장, 하미스포렉스 수영장, 염주체육관 수영장이 전부이다. 그나마 가깝던 하미스포렉스 수영장은 폐장하여 갈 수가 없었고 다음으로 가까운 현대백화점으로 향했다. NC광주역점 스포스센터 수영장 간만에 갔더니 현대백화점은 광주 NC백화점으로 바뀌어 있었는데 스포츠센터는 그대로 10층에 있었다. 자유수영을 하기 위해 입장권을 끊었는데 가격을 보고 깜짝 놀랐다. 예전에 다닐 때는 5,000원이었는데..

새해 다짐 중 가장 흔한 것 중 하나가 바로 다이어트 아닐까? 처음에는 의지가 불타올라 체중계도 사고, 다양한 식이요법도 시도하고, 헬스장을 끊어 운동도 시작하고, 이대로라면 올 여름까지는 멋진 몸매를 만들 수 있을 거라는 행복한 상상에 빠진다. 하지만!!! 이내 피곤한 삶에 찌들어 운동은 귀찮아지고, 살은 빼야겠고, 결국 최후의 수단으로 가장 쉬워보이는(?) 굶으면서까지 체중을 줄이겠다는 극단적인 선택마저 서슴치 않고 한다. 그리고 날마다 체중계 위에 떨리는 마음으로 올라서서 극히 미미한 소수점 자리의 변화에도 안도하거나 혹은 땅이 꺼져라 탄식의 한숨을 내쉰다. 그런데 짚고 넘어갈 것이 있다. 과연 체중계의 숫자가 내려가면 살이 빠지고 있는 것일까? 그리고 그 숫자가 건강의 바로미터가 될 수 있을까? ..